Sæbe Lud

Beregning af Lud og Vand til Koldprocessæbe

Koldprocessæbefremstilling fungerer ved at blande olier/fedtstoffer med lud (natriumhydroxid, NaOH) opløst i vand — luden reagerer med olierne i en proces kaldet forsæbning, der omdanner dem til sæbe. Hver olie kræver en forskellig mængde lud for at forsæbe fuldstændigt, fordi hver består af forskellige fedtsyrer — det fanges af olien’s SAP-værdi (forsæbningsværdi): hvor mange gram NaOH der skal bruges til at forsæbe præcis ét gram af den olie. Indtast dine olier og deres vægte, en overfedtningsprocent, og hvor meget vand der skal opløse luden, så beregner denne beregner præcis, hvor meget lud og vand din opskrift kræver.

Overfedtning (også kaldet “lud-rabat”) er den bevidste praksis at bruge lidt mindre lud, end en fuld forsæbning kræver, så en lille procentdel af olierne forbliver ureageret i den færdige sæbe — det er det, der gør koldprocessæbe mild og plejende i stedet for skarp. 5% er et bredt citeret standardudgangspunkt, selvom nogle sæbemagere bruger mere eller mindre afhængigt af opskriften.

Sikkerhed: Sådan Håndterer Du Lud Sikkert

Natriumhydroxid er en stærk ætsende base — den forårsager alvorlige kemiske forbrændinger ved kontakt med hud eller øjne, og at opløse den i vand er en eksoterm reaktion, der bliver meget varm. Denne beregner beregner kun opskriftsmængder; den kan ikke, og gør ikke, luden sikker at håndtere skødesløst. Før du laver et parti:

• Kom altid luden i vandet, aldrig vandet i luden. At hælde vand i lud kan forårsage en voldsom, sprøjtende reaktion, når den opløses.
• Bær kemikalieresistente handsker og øjenværn (sikkerhedsbriller, ikke bare almindelige briller), når du måler, blander eller arbejder med lud eller rå (ikke forsæbet) sæbemasse.
• Arbejd i et godt ventileret område. At blande lud i vand frigiver dampe, der kan irritere øjne, næse og hals — åbn et vindue eller arbejd udendørs/under en emhætte.
• Hold luden, og alt der indeholder den, væk fra børn og kæledyr, og opbevar den aldrig i en beholder, der kan forveksles med mad eller drikke.
• Hav rent vand klar i tilfælde af utilsigtet hud- eller øjenkontakt, og kend dit lokale nødnummer/giftinformation, før du begynder.

Formlen

For hver olie er den nødvendige lud (før eventuel overfedtningsrabat) dens egen vægt ganget med dens SAP-værdi:

$$\text{Lud}_{\text{olie}} = \vA{\text{Olievægt}} \times \vB{\text{SAP-værdi}}$$

Opskriftens samlede lud er summen af hver olies bidrag, reduceret med overfedtningsprocenten:

$$\text{Samlet Lud} = \left(\sum \text{Lud}_{\text{olie}}\right) \times \left(1 - \frac{\vC{\text{Overfedtning \%}}}{100}\right)$$

Vand er en procentdel af den samlede olievægt:

$$\text{Samlet Vand} = \vD{\text{Samlet Olievægt}} \times \frac{\vE{\text{Vand \% af Olier}}}{100}$$

Et rimeligt, veletableret udvalg af almindelige koldprocesolier er indbygget, hver med sin egen bredt publicerede SAP-værdi: Olivenolie (0,134), Kokosolie (0,183), Palmeolie (0,141), Ricinusolie (0,128), Solsikkeolie (0,134), Sød Mandelolie (0,136), Sheasmør (0,128), og Kakaosmør (0,137). Forskellige offentliggjorte lud-beregnere runder disse lidt forskelligt af, afhængigt af de præcise antagelser om fedtsyreprofil, de bruger — tjek altid din opskrift med en anden lud-beregner, før du laver et rigtigt parti.

Eksempel

500g Olivenolie, ved 5% overfedtning og 38% vand:

1. Lud før overfedtning: $\vA{500} \times \vB{0,134} = 67\text{ g}$
2. Samlet lud (efter 5% overfedtning): $67 \times (1 - 0,05) = 63,65\text{ g}$
3. Samlet vand (38% af 500g olier): $\vD{500} \times \frac{\vE{38}}{100} = 190\text{ g}$
4. Samlet batchvægt: $500 + 63,65 + 190 = 753,65\text{ g}$

Vigtige Faktorer At Overveje

• Hver olie bidrager med forskellige egenskaber til den færdige sæbe, ud over blot dens ludbehov. Kokosolie producerer stort, luftigt skum, men kan være udtørrende ved høje procentdele; olivenolie giver en mild, plejende, men blødere sæbe; ricinusolie øger skumstabiliteten i små mængder — sæbemagere blander typisk flere olier specifikt for at balancere hårdhed, skum og plejende egenskaber, ikke bare for at ramme en målludmængde.
• Højere overfedtningsprocenter giver en mildere, mere plejende sæbe, men reducerer skum og forkorter holdbarheden. Det ofte citerede standard på 5% er et rimeligt generelt udgangspunkt, men en ansigts- eller meget mild sæbe kan bruge en højere overfedtning, mens en sæbe udelukkende beregnet til rengøringskraft kan bruge mindre — dette er et reelt formuleringsvalg, ikke et fast universelt tal.
• Duftolier, æteriske olier og farvestoffer er separate tilføjelser, der ikke indgår i denne lud/vand-beregning. Denne beregner beregner kun den grundlæggende forsæbningskemi — eventuelle yderligere ingredienser tilføjet ved trace (punktet, hvor massen tykner) har brug for deres egen separate forskning i doseringsrate specifik for det produkt.
• SAP-værdier kan variere en smule mellem forskellige publicerede kilder, da fedtsyreprofiler varierer noget efter en olies specifikke oprindelse og forarbejdning. Dette er præcis grunden til, at vejledningen ovenfor anbefaler at dobbelttjekke en opskrift mod en anden lud-beregner, før man laver et rigtigt parti — en lille uoverensstemmelse mellem to beregneres SAP-værditabeller er normalt, ikke nødvendigvis en fejl i nogen af dem.

Almindelige Fejl

• At tilsætte vand til lud i stedet for lud til vand. Som Sikkerhed-sektionen ovenfor understreger, kan det at gøre dette omvendt forårsage en voldsom, sprøjtende reaktion — tilsæt altid lud til vand, aldrig omvendt.
• At springe overfedtningsprocenten helt over, eller ved en fejl indtaste 0%. En opskrift med 0% overfedtning forsæber al olien fuldstændigt, uden at der er noget ureageret fedt tilbage til at holde sæben mild — de fleste opskrifter bruger bevidst en lille overfedtning (almindeligvis 5%) frem for slet ingen.
• At stole på denne beregners tal uden at dobbelttjekke mod en anden lud-beregner. Som Vigtige Faktorer ovenfor bemærker, varierer SAP-værditabeller en smule mellem kilder — verificer altid en rigtig opskrift mod en anden kilde, før du blander et rigtigt parti.

Godt At Vide

• Skalerer du en sæbeopskrift op eller ned med bagerprocenter i stedet for et fast overfedtnings-/vandforhold? Bagerprocent Beregner udtrykker hver ingrediens som en procentdel af en basisingrediens’ vægt.
• Bygger du en træform eller hærdningsrist til dine sæbepartier? Træbearbejdning Board Feet Beregner beregner det tømmer, du skal bruge, i board feet.
• Tilføjer du duft til et lysprojekt sammen med din sæbefremstilling? Stearinlys Voks og Duft Beregner beregner den rigtige duftoliebelastning for et parti voks.